Екстрактът от зелено кафе редуцира бръчките, целулита и укрепва косата и ноктите
Мощен антиоксидант и средство за контрол на теглото. Лекува и много болести. Приема се като напитка, хранителна и козметична добавка.
Не, това не е реклама, а опит да разберем какво представлява зеленото кафе и наистина ли е панацея за много здравословни проблеми и чудо в козметиката.
Всички знаят за големите лечебни и диетични свойства на зеления чай. Но зелено кафе… Какво е това? Ами много просто – сурови неизпечени зърна кафе. То е изключително богато на хлорогенова киселина – силен антиоксидант, на който се дължи неговата нарастваща популярност най-вече в козметиката, пише zdrave.bg. От няколко години зеленото кафе се предлага и на нашия пазар във вид на хапчета за отслабване на много високи цени. Но свойството му да гори мазнини далеч не е единственото му достойнство.
Тайната е в хлорогенната киселина
Печенето на кафето става при много висока температура – 246 °С и така се постига неговият тъмнокафяв цвят и специфичен аромат. Големият проблем е, че при печенето на кафето 90% от хлорогенната киселина изчезва, а с нея изчезва и свойството на кафето да гори излишните мазнини. А в неизпечените зърна тя се запазва.
Достойнствата на хлорогенната киселина:
- Намалява отделянето на глюкоза в кръвния поток след храна и принуждава организма да гори мазнини, за да се снабди с енергия;
- Засилва мастния метаболизъм в черния дроб;
- Намалява апетита, така че ще ви се яде по-малко и ще се засищате по-лесно;
- Мощен антиоксидант – много изследвания доказват способността на зеленото кафе да регулира кръвното налягане и кръвната захар.
Зеленото кафе се препоръчва и за външна употреба, и вътрешно – не толкова като напитка, колкото като съставка в различни хранителни добавки.
Напитка и хранителна добавка
• Зеленото кафе е много популярно в различни хранителни добавки и средства за контрол на теглото. Съчетаването на хлорогенова киселина, заради нейната антиоксидантна активност, и кофеина възпрепятстват отлагането на мазнини.
• Дъбилните вещества, съдържащи се в неизпечените кафеени зърна, имат укрепващо за стомаха действие.
• Чашка зелено кафе понижава главоболието.
• Също както и обикновеното кафе, прясно смляното и сварено зелено кафе ободрява и повишава качеството на мозъчната дейност, без обаче излишно да възбужда нервната система.
• Витамин РР, който се съдържа в зърната, понижава “лошия” (LDL) холестерол, регулира работата на черния дроб и панкреаса.
Свойствата на зеленото кафе ни помагат на редуцираме холестерола, кръвната захар и високото кръвно налягане
• Зърната зелено кафе са добър допълнителен източник на желязо, калций, селен, витамини Е и С, които са сред най-популярните антиоксиданти, препоръчвани за здравето на косата и ноктите.
• Екстрактът от зелено кафе понижава кръвната захар, с което още веднъж подпомага отслабването. Затова се препоръчва и за хора с диабет.
• При язва, високо кръвно и заболявания на щитовидната жлеза – зеленото кафе, под формата на напитка или в състава на хранителна добавка, трябва да се употребява внимателно и най-добре след консултация с лекар.
Зеленото кафе всъщност не е нищо повече от неизпечени кафеени зърна
За мазане и компреси
• Екстрактът от зелено кафе има способността да ускорява и увеличава отделянето на излишните течности от организма, а с тях и на натрупаните токсини (т.нар. лимфодренажен ефект).
• Козметичното масло от зърна зелено кафе подобрява растежа на косата, а се препоръчва и за суха и чувствителна кожа на лицето.
• Екстрактът от зелено кафе има антицелулитно действие, поради което е често добавяна съставка в различни кремове и емулсии за масаж.
• Топли компреси с масло се прилагат за лечение на изгаряния и белези, вкл. след раждане.
• Мазила на основата на масло от зелено кафе се използват в дерматологията – при дерматити, екземи и псориазис.
• Същото масло е сред основните съставки на очните кремове, предназначени за набръчкванията около очите, като успяват да намалят дори и дълбоките бръчки.
• Пяната и гелът, съдържащи екстракт от зелено кафе, имат меко овлажняващо действие, намаляват възпаленията и отделянето на себум.
• Масло от това кафе се ползва в емулсиите, предназначени за след престой на слънце, заради успокояващото овлажняващото и подхранващото му действие.
Кафеена плантация в Индонезия
